论文摘要短梗霉多糖(pullulan)是由出芽短梗霉菌株(Aureobasidiumpullulans)生产的胞外多糖。具有易溶于水、不凝胶化、不老化和无任何毒性等优良特点,可...
论文摘要赖氨酸是一种脂肪族碱性氨基酸,化学名称为2,6—二氨基己酸,广泛存在于酪蛋白、卵蛋白、纤维素蛋白等蛋白质的水解物,人和动物体内不能自身合成,是八种必需氨基酸之一。它对调...
论文摘要本文初步探索了枯草芽孢杆菌B2发酵罐发酵条件及发酵质量检测方法。同时,研究了B2在当归、黄芪及番茄根部的定殖动态和B2对当归麻口病和马铃薯病害的田间防治效果。1枯草芽孢...
论文摘要农作物秸秆是农业生产的副产品,也是一项重要的生物资源。由于其成分结构的特殊性所导致的难降解问题,一直成为了转化利用秸秆技术的难题。秸秆的生物处理目前被认为是最有前途的处...
论文摘要本文对重组大肠杆菌(pRIL+pET28-pfa)高密度发酵培养基及发酵工艺进行了系统的研究。确定出最佳培养基组成为(g/L):葡萄糖10.0,酵母膏11.5,蛋白胨(...
论文摘要乳果糖是人工合成的含酮双糖,其化学名为4-O-β-吡喃型半乳糖-D-果糖。可以乳糖为材料通过化学法合成,乳果糖对肠道内的双歧杆菌有特殊的增殖效果,乳果糖在医药方面主要作...
论文摘要淀粉质原料是迄今最为广泛应用的工业原料,淀粉酶是降解此类原料的一类酶,其中包括α-淀粉酶、β-淀粉酶、葡萄糖淀粉酶、解支酶等,特别是由于大量的支链淀粉的存在使得解支酶显...
论文摘要他汀类药物属于羟甲基戊二酰辅酶A(HMG-CoA)还原酶抑制剂,为降脂药物中的首选药物,也是国内外研究的热点之一。无锡他汀(本实验室拥有自主知识产权)是一种新型HMG-...
论文摘要聚乙烯醇(PVA)是一种人工合成的水溶性高分子聚合物。因其具有pH稳定、混溶性及乳化能力强等优良特性,同时对天然纤维和一般的合成纤维具有较好的粘附性、成膜性和耐磨性,是...
论文摘要几丁质及其衍生物经几丁质酶降解,产生一些几丁寡糖,能止血抗凝、抗肿瘤转移、降低血压,促进有益微生物(如双歧杆菌)生长;还能激活巨嗜细胞,诱导细胞因子产生,提高机体免疫力...
论文摘要茁霉多糖(pullulan)是由出芽短梗霉菌株(Aureobasidiumpullulans)生产的胞外多糖。该糖无色无味、无毒,对人体无任何副作用,具有优良的水溶性、...
论文摘要从实验室海洋酵母菌种库的300余株海洋酵母菌中通过刚果红筛选平板初筛选得到19株能产纤维素酶的海洋酵母菌,经过复筛得到一株纤维素酶活力相对较高的菌株98,该菌株分离自中...
论文摘要蛋白质水解可产生肽类物质和少量氨基酸,明显改善了其溶解性、热稳定性以及营养特性,但其水解液往往会呈现苦味,应用受到了极大的限制。氨肽酶可从氨端切除苦味肽上的疏水氨基酸,...
论文摘要普鲁兰酶(EC.3.2.1.41)是一种能够专一性切开支链淀粉分支中的α-1,6-糖苷键,从而剪下整个侧支,形成支链淀粉的解支酶。它在淀粉加工工业中有着非常重要的用途,...
论文摘要二十碳五烯酸(简称EPA),即5、8、11、l4、17-全顺-二十碳五烯酸,属于ω-3系列不饱和脂肪酸,具有抗凝血、抗癌、抗炎、防心血管病、降血脂、防动脉硬化等特殊生理...
论文摘要发展燃料乙醇产业是当今各国开发替代石油的清洁能源的重中之重。考虑到粮食安全和我国的实际情况,“十一五”期间我国将重点推进不与粮争水争地,不与人争粮的非粮作物原料进行燃料...
论文摘要S-腺苷甲硫氨酸(S-adenosyl-L-methionine,SAM)是广泛存在于各种生物体内的一种生理活性物质,在体内起着转甲基、转硫基、转氨丙基的作用,具有重要...
论文摘要利用秸秆生产酒精不但可以缓解能源危机,还能减轻粮食生产酒精造成的粮食紧张问题。应用混合发酵方法降解秸秆生产酒精的过程中,酒精的积累会对木质纤维素降解菌和降解酶产生抑制作...
论文摘要近年来,内生真菌已成为寻找具有生物活性成分的另一重要来源。内生真菌以其丰富的生物多样性和次生代谢物多样性以及在宿主植物-食草动物-环境生态系统中扮演的重要角色而引起众多...
论文摘要菌株B02为北京市农林科学院植保环保所植病生防室从北京郊区大田分离到的一株拮抗菌,初步试验证明其对多种植物病原菌有很好的抑制作用,为了进一步研究其性质,首先对其进行了鉴...