芳香成分论文

中国部分桂花品种芳香成分研究
论文摘要桂花（OsmanthusfragransLour.）是木犀科（Oleaceae）木犀属（Osmanthus）植物,是我国的十大传统名花之一,原产于我国西南部,并广泛分布...
橙汁主要芳香物质及其在加工贮藏过程中的变化研究
论文摘要本论文围绕橙汁主要芳香成分及其在加工贮藏过程中的变化这一中心课题,以重庆库区主要发展的汁用甜橙品种为研究对象,通过采用同时蒸馏萃取法（SDE）和气相色谱、质谱联用技术对...
橙汁特征性理化品质分析与鉴伪方法研究
论文摘要不同果汁的理化品质特征和所含芳香成分的类别和数量千差万别。本文对2006与2007两年度不同品种橙汁理化品质进行了研究,同时考察了市售不同品牌不同类型的橙汁和橙汁饮料的...