番茄汁论文

论文摘要研究表明蔬菜和水果含有大量与降低癌症密切相关的植物化学物质。如番茄及其果汁中的番茄红素,葡萄及其果汁中的白藜芦醇,两者的抗肿瘤活性特别是抗前列腺癌作用已得到广泛认证。但...