非蛋白氮论文

中红外光谱技术对液态乳中掺入非蛋白氮物质检测的研究
论文摘要牛乳及乳制品营养丰富,是自然界给予人类最为理想的接近于人乳的天然食品。然而随着我国乳制品行业的发展,在利益链条的推动下,一些唯利是图的商家不顾消费者安危,只为提高乳和乳...