非还原糖论文

毛细管电泳法应用于培养基及发酵液成分测定的研究
论文摘要代谢工程是一门利用分子生物学原理系统分析细胞代谢网络、并通过DNA重组技术合理设计细胞代谢途径及遗传修饰,进而完成细胞特性改造的应用性学科。代谢流是代谢途径的量化,它不...