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肥瘦比论文
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刘忠义:采用响应面法优化人工发酵剂发酵香肠主要配料配比论文
本文主要研究内容作者刘忠义,李佳,刘红艳,岳书杭,吴小艳,李汀(2019)在《采用响应面法优化人工发酵剂发酵香肠主要配料配比》一文中研究指出:为了研究主要配料对发酵香肠感官品质...