非水相论文
非水相酶催化合成L-抗坏血酸油酸酯、结构表征及性质研究
论文摘要L-抗坏血酸脂肪酸酯由于其具有良好的生物活性和抗氧化性质,作为L-抗坏血酸的脂溶性衍生物,已被广泛的应用于食品、药品和化妆品等行业。由于L-抗坏血酸饱和脂肪酸酯的熔点较...3-棕榈酰莽草酸的非水相酶促合成
论文摘要3-棕榈酰莽草酸(3-PalmityloxyShikimicacid,3-PSA)是一种化学新单体(ChemicalNewEntity),属脂溶性莽草酸类衍生物。莽草酸...乙二醇葡萄糖苷及其已酸酯的制备与纯化
论文摘要本论文利用乙二醇和葡萄糖为原料合成乙二醇葡萄糖苷,研究乙二醇葡萄糖苷的分离纯化技术;再以乙二醇葡萄糖苷为中间体,研究非水相酶法合成乙二醇葡萄糖苷己酸酯的合成工艺,并对产...