论文摘要国内外许多研究报道表明,已发现有37种酶能够非专一性地水解壳聚糖,其中包括纤维素酶、木瓜蛋白酶、半纤维素酶、脂肪酶、溶菌酶等。木聚糖酶是半纤维素酶的一种,目前其水解壳聚...
论文摘要目前,恶性肿瘤已经成为一种严重威胁人类健康的常见病和多发病,癌症患者不断增多,全球每年新增肿瘤病人900万,死亡600多万,已成为仅次于心血管病的第二大杀手。治疗恶性肿...
论文摘要糖苷酶即糖苷水解酶,是一类以内切或外切方式水解各种含糖化合物中的糖苷键,生成单糖、寡糖或糖复合物的酶。它在自然界广有分布,对于维持生物体基本功能有着重要的意义。作为一种...
论文摘要为了应用胆固醇氧化酶来降解和转化食品中的胆固醇,以本实验室筛选的青霉TS406菌株为对象,从诱变育种、胆固醇氧化酶的提纯、胆固醇氧化酶的酶学性质、胆固醇氧化酶降解蛋黄胆...
论文摘要由基因编码的抗菌肽首先从昆虫中分离鉴定得到,它被认为是宿主内广泛存在的一个抵御病原菌的生物化学防御机制。抗菌肽一般含有100个或者更少氨基酸残基,在中性环境中带正电荷,...
论文摘要本文研究的杀虫抗生素产生菌GX-29是实验室自行分离得到的一株极暗黄链霉菌(Streptomycesfulvissimus),其产物对卤虫和家蚕有很好的杀灭作用,并对稻...
论文摘要本工作以具有抗抑郁、抗肿瘤、抗病毒疾病等重要生理活性的金丝桃素为研究对象,首先从理论上计算了金丝桃素分子印迹聚合物的最佳合成条件,并对金丝桃素的分离提取方法——分子印迹...
论文摘要本研究在建立皱边石杉组织培养体系时发现,尽管采用了各种灭菌方法,植株总是带菌。这提示皱边石杉健康植株中生活着内生菌。特定内生真菌可能在与宿主植物长期协同进化中由于遗传信...
论文摘要菊粉酶(Inulinase)是一类能够水解β-2,1-D-果聚糖果糖苷键的水解酶,在一定温度下水解菊粉生成果糖或低聚果糖,目前果糖和低聚果糖已被广泛应用于食品和医药工业...
论文摘要我国的红花籽资源丰富,红花籽粕是红花籽制油时的副产物,一般作为动物饲料,附加值较低。羟基肉桂酰血清素类化合物是红花籽粕中的活性物质,研究表明,羟基肉桂酰血清素具有抗氧化...
论文摘要背景与目的:肿瘤血管生成为肿瘤恶性生长和转移提供营养和途径,因此抑制肿瘤血管生成是肿瘤生物防治新策略,引起了极大的兴趣和关注,目前数十种针对肿瘤血管形成的分子机制所设计...
论文摘要苹果酸脱氢酶(EC1.1.1.37,MDH)是生物体三羧酸循环(TCA)的关键酶之一,它在柠檬酸循环中催化苹果酸形成草酰乙酸,也可以催化草酰乙酸形成苹果酸。MDH广泛存...
论文摘要蒜头果油含有二十四碳-15-烯酸40%~60%,它是合成15-羟基十五烷酸甲酯和麝香类香料环十五内酯的理想原料。本文开展蒜头果油制备15-羟基十五烷酸甲酯及其催化关环合...
论文摘要甲壳素是由N-乙酰-2-氨基-2-脱氧-D-葡萄糖以β-1,4糖苷键连接而成的多糖,是多数真菌细胞壁、无脊椎动物、甲壳类动物外骨骼以及昆虫体表和昆虫中肠围食膜的主要结构...
论文摘要木瓜蛋白酶能非专一性地水解壳聚糖,但其水解壳聚糖的作用方式和水解机理等方面仍不清楚。本论文研究木瓜蛋白酶具有水解壳聚糖活性成分的分离和纯化,对于进一步阐明非专一性酶水解...
论文摘要本文对苦丁茶(IlexkudingchaC.J.Tseng)进行了粗多糖提取工艺优化研究,并对其最佳工艺条件下提取的苦丁茶粗多糖进行分离、纯化、部分理化性质和一级结构表...
论文摘要糖酯是一类用可再生资源合成的非离子型表面活性剂。该类物质具有两亲结构,无毒,可以100%被生物降解,是公认的环保“绿色”产品,在食品、化妆品、医药工业中具有十分广阔的应...
论文摘要过氧化物酶(Peroxidase,POD,EC1.11.1.7)是广泛存在于各种动物、植物和微生物体内的、其结构和作用机理并不完全相同的一类含血红素的氧化酶,一般含有铁...
论文摘要忍冬科忍冬属灰毡毛忍冬LoniceramacranthoidesHand.-Mazz.是湖南省金银花药材的主流品种,其干燥花蕾或带初开的花作为中药山银花已列入2005年...
论文摘要苯丙氨酸解氨酶(PAL)主要催化由苯丙氨酸(Phe)到各种酚类物质,为多种酚类及类黄酮终产物提供前体,是酚类物质代谢的关键酶。本文在优化藤茶PAL粗酶提取和活性检测条件...