论文摘要本实验室的前期工作对人参花总多糖进行了提取分离,并对其部分级分进行了结构鉴定及活性研究。在此基础上,本文对人参花酸性糖级分GFLA-1进行制备,将其进一步分离纯化,同时...
论文摘要水蛭始载于《神农本草经》,历代本草均有记述。中医认为水蛭具有破血、逐瘀、通经之功能。近年来,它的医用研究越来越广泛,特别是水蛭中提取的抗凝物质,目前研究最多的是水蛭素。...
论文摘要柚子皮富含果胶等多糖物质,本研究以柚子皮为主要原料,对其水溶性多糖的提取工艺、结构及其物化性质进行系统研究。研究不仅具有理论价值,且在为安全、绿色的高抗氧化活性、高加工...
论文摘要盾壳霉是防治核盘菌的重要生防菌。在盾壳霉寄生核盘菌的过程中会分泌多种胞外酶,包括葡聚糖酶、几丁质酶和蛋白酶。前人已对盾壳霉产生葡聚糖酶和几丁质酶及其生防作用进行了许多研...
论文摘要谷氨酰胺转氨酶(TGase)是一种催化酰基转移反应的酶,它广泛存在于动植物组织器官和多种微生物中。动物来源的TGase含量少,纯化工艺复杂,且是Ca2+依赖型,难以得到...
论文摘要我国是世界鹅生产第一大国,有丰富的鹅血资源。但除少部分用于加工鹅血豆腐、鹅血粉等产品外,大部分均被废弃。鹅血的营养价值很高,含有多种活性成分。本文以鹅血为原料,加入适量...
论文摘要中草药是中华民族优秀的传统文化瑰宝,随着社会和科学的不断进步与发展,人类对疾病的不断认识以及健康观念的更新,国内外对中草药的研究已愈来愈寄予关注。中草药有效成分主要有:...
论文摘要本文对外来入侵植物黄顶菊中噻吩类及酚酸类组分的提取工艺、含量测定及分离纯化进行了综合的研究,为黄顶菊资源化利用提供了数据支持。实验研究了噻吩类及酚酸类组分的提取工艺,通...
论文摘要本文建立了两种血管紧张素转化酶(angiotensinI-convertingenzyme,ACE)抑制肽体外活性检测方法即高效液相色谱法(high-performan...
论文摘要近年来,随着社会发展和人们生活方式的改变,糖尿病发病率在全球范围内呈上升趋势,严重威胁人类健康。目前主要采用降血糖药物和注射胰岛素治疗,但会引发严重副作用且不能有效防治...
论文摘要本文以葵花籽为原料,首先提取绿原酸;然后采用碱溶酸沉法从中提取分离蛋白,再利用复合酶解法与超声波裂解技术制备小分子葵花籽多肽,经膜技术分离纯化后,对该多肽的抑制亚硝化反...
论文摘要本文研究主要分为三方面,分别为热水浸提法提取金针菇子实体多糖工艺条件优化、多糖的理化性质研究和多糖的结构分析。采用单因素、正交实验,得出热水浸提法提取金针菇子实体多糖的...
论文摘要脂肪氧合酶(Lipoxygenase,EC1.13.11.12,简称LOX)属氧化还原酶。由于大豆中的脂肪氧合酶活性比其它植物中的活性都要高,因此从大豆中提取LOX的效...
论文摘要研究背景多糖是中药中一类天然高分子化合物,是维持生命正常运转的基本物质,有调节免疫系统功能、抗氧化以及抗衰老等作用,具有巨大开发潜力。近年来,多糖的研究引起了国内外许多...
论文摘要纹枯病(Rhizoctoniacerealis)是导致我国乃至世界小麦减产的重要病害。为了深入阐明小麦纹枯病菌的致病机理,特别是多聚半乳糖醛酸酶(PG)等胞壁降解酶在致...
论文摘要表柔红霉素是重要的抗肿瘤药物,同时也是工业生产表阿霉素的重要前体。以表柔红霉素基因工程菌SIPI-A0707发酵方法生产表柔红霉素可以省去多步的化学合成反应,降低成本,...
论文摘要海藻是海洋生物中的一大类群,由于其特殊的生活环境,能够代谢产生大量结构独特多变且活性特殊多样的代谢产物,是化学和生物活性多样性研究的重要对象之一。我国海域辽阔,海藻资源...
论文摘要酸性蛋白酶可在酸性条件下降解蛋白质,由于酸性蛋白酶具有较好的耐酸性,因此,被广泛用于食品、医疗工业及畜牧业生产中。目前,酸性蛋白酶主要通过微生物发酵来生产的。而工业上,...
论文摘要纤维素是自然界最为丰富的可再生能源,地球上每年光合作用生成的上亿吨生物质中,纤维素占了近一半,而实际上纤维素只有一小部分得到了利用。有效地利用这一可再生资源,将其转化为...
论文摘要目的:研究胰蛋白酶酶解法及丙酮沉淀法提取蜈蚣的最佳工艺条件,并检测分离纯化的多肽类有效部位抗肿瘤活性。方法:1.采用L9(34)正交设计法,取胰酶用量、酶解温度和酶解时...