• 啤酒冷凝固物中有价值成份的分析及提取

    啤酒冷凝固物中有价值成份的分析及提取

    论文摘要采用物理(超声法)、化学法(硫酸水解)相结合的水解工艺,对啤酒冷凝固物的水解工艺进行了研究,确定了最佳水解工艺条件为:水解时间4h,硫酸浓度4mol/L,超声时间2h,...