复合发酵论文

本文主要研究内容作者李锡阁,周成翀,吴志新,王辉,罗燕儿,陈孝煊（2019）在《微生物复合发酵对豆粕营养品质的影响》一文中研究指出：从4种具有优良发酵豆粕能力的微生物(枯草芽孢...

本文主要研究内容作者李锐,李想,孙玉林,冯明会,邹茜,李兴华（2019）在《复合发酵法制备克氏原螯虾头酱及其鲜味物质的研究》一文中研究指出：选择木糖葡萄球菌(Staphyloc...