复合酶解论文

径向流色谱过程动力学模型的建立及其在灵芝多糖分离纯化中的应用研究
论文摘要径向流色谱作为一种新型色谱分离纯化技术,相较于传统轴向色谱具有洗脱流速高、样品处理量大等突出优势,更适于工业制备。随着多糖类物质日益受到重视,如何利用新型色谱分离技术来...
酶菌共降解玉米秸秆及饲料化工艺研究
论文摘要我国农作物秸秆的年产量高达7亿多吨,其中玉米秸秆2亿多吨,绝大部分未得到合理的开发利用,浪费严重,而且造成了严重的环境污染。利用生物技术将纤维素原料转化为单糖,进一步生...
酪蛋白的酶水解改性研究
论文摘要针对酪蛋白的过敏性,该课题对酪蛋白的酶水解改性进行了系统的研究。采用酶法对酪蛋白进行改性,水解掉一部分的酪蛋白,所产生的小肽易于消化吸收,从而在一定程度上降低了酪蛋白的...