![高产乙偶姻枯草芽孢杆菌的代谢工程改造]()
论文摘要乙偶姻(3-羟基-2-丁酮)天然存在于一些水果中,是一种重要的食用香料,也可作为合成其它化合物的前体物质。目前乙偶姻的主要生产方法分为化学合成法、酶转化法和微生物发酵法...
![产气气杆菌高产异淀粉酶菌株的选育及其产酶性质的研究]()
论文摘要本文以产气气杆菌为出发菌株,进行物理化学复合诱变和优良产酶菌株的筛选,以蜡质淀粉为唯一碳源分离并诱导产酶。经碘熏初筛和摇瓶发酵复筛,获得一株酶活力明显提高且产酶稳定的突...
![普特拉链霉菌F-1的诱变改良及突变菌株防病潜力评估]()
论文摘要普特拉链霉菌F-1(StreptomycesplatensisF-1)是本实验室在健康水稻叶片中分离的一株生防菌。前期研究表明普特拉链霉菌F-1的防病机制有二个方面,一...
![粘质沙雷氏菌的原生质体诱变及几丁质酶的研究]()
论文摘要本文为进一步提高粘质沙雷氏菌(Serratiamarcescens)的几丁质酶活力,对本实验室分离并保存的一株粘质沙雷氏菌RZ21菌株,进行原生质体紫外线与NaNO2复...
![固定化乳酸菌发酵产L-乳酸的研究与应用]()
论文摘要本文以干酪乳杆菌lactobacilluscasei为研究对象,首先对L-乳酸的定量方法进行了研究,建立了毛细管电泳法测定发酵液中L-乳酸的最佳条件。以干酪乳杆菌的原生...
![富硒酵母的选育、发酵条件优化及其应用研究]()
论文摘要硒是维持人体正常生命活动所必需的元素之一,缺硒会导致多种疾病的发生。天然食品中硒含量普遍较低,紧靠天然食物中的硒并不能满足人的正常需要,要保证人体健康,防治有关疾病,就...
![高活性发酵豆粕生产菌株筛选及其最佳发酵条件的研究]()
论文摘要本论文以自然界中选育出的一株兼性厌氧条件下高产蛋白酶的枯草芽孢杆菌NCU646(Bacillussubtilis)作为主要发酵菌株,结合本实验室保藏菌酿酒酵母NCU22...
![黑曲霉PZ301产耐酸性α-淀粉酶的固态发酵条件及酶的分离纯化研究]()
论文摘要耐酸性α-淀粉酶在低pH值的条件下,以随机方式切断淀粉分子内的α-1,4糖苷键,生成低聚糖、麦芽糖和糊精等,由于其在酸性条件下的稳定性,它在淀粉加工、酿造等行业的应用比...
![丁醇高产菌株诱变选育及纤维丁醇发酵研究]()
论文摘要利用低温等离子体和亚硝基胍(NTG)对产丁醇芽孢杆菌C2菌株进行复合诱变,通过平板分离、连续传代培养、液体发酵筛选等过程,得到多株丁醇产量明显提高的突变菌株,其中编号为...
![头孢菌素C高产顶头孢霉的选育和发酵培养基优化]()
论文摘要头孢菌素C是继青霉素之后由顶头孢霉产生的又一类重要的p-内酰胺类抗生素,能抑制多种革兰氏阳性和阴性菌。迄今为止,通过化学改造已制备出数以千计的头孢菌素化合物,其中已有数...
![高产Monacolin K红曲菌株的复合诱变及固态发酵法研究]()
论文摘要红曲是中国及周边国家的传统发酵产品,自古以来被认为具有药食同源之功。20世纪70年代,研究者在红曲菌发酵产物中发现了一种胆固醇合成抑制剂-MonacolinK,它与土曲...
![美味牛肝菌多糖高产菌株的选育及其发酵工艺研究]()
论文摘要美味牛肝菌属外生菌根菌,其多糖具有明显的抗肿瘤效果。为了选育出美味牛肝菌多糖高产菌株,本实验首次采用原生质体紫外线-氯化锂(UV-LiCl)复合诱变方法,并对诱变株(U...
![高内切葡聚糖酶活嗜热侧孢霉突变菌株的筛选]()
论文摘要作为一种新能源,燃料乙醇的开发、应用对缓解能源危机及改善环境污染状况都具有重大意义。从降低燃料乙醇的生产成本角度考虑,利用纤维素类物质作原料,无疑是最佳选择。因此,获得...
![细菌产胆固醇氧化酶与红色素的相关性研究]()
论文摘要本文以产胆固醇氧化酶(EC1.1.3.6)红色短杆菌DGCCN-R为研究对象,以提高胆固醇氧化酶(COD)生成水平为目的,研究了这株红色菌株产COD和产色素的关系,试图...
![尿毒症患者大肠杆菌的紫外线、硫酸二乙酯复合诱变]()
论文摘要目的用紫外线(UA)及硫酸二乙酯(DES)复合诱变的方法提高尿毒症患者肠道大肠杆菌降解尿素、肌酐的能力,为慢性肾衰的消化道细菌疗法提供新菌种。方法1.从慢性肾衰患者消化...
![提高节杆菌(Arthrobacter X7)产黄嘌呤氧化酶水平的研究]()
论文摘要黄嘌呤氧化酶(xanthineoxidase,XOD,EC1.1.3.2)是嘌呤代谢途径的关键酶,主要催化次黄嘌呤氧化生成黄嘌呤,进一步氧化黄嘌呤生成尿酸。黄嘌呤氧化酶...
![陈化烤烟烟叶表面优势菌株的定量检测与诱变增效研究]()
论文摘要本文以复烤后新烟和烟叶表面筛选出的优势菌株为试材,采用荧光定量PCR技术对不同陈化阶段烟叶表面优势菌株的DNA拷贝数进行了定量检测,采用微生物学、酶学和分子生物学等技术...
![产碱性蛋白酶菌株Bacillus pumilus Zk202的选育与酶学性质研究]()
论文摘要碱性蛋白酶在食品、洗涤及制革等行业中有着广泛的用途。本论文从盐碱地土壤中分离筛选出一株产碱性蛋白酶的野生菌株Zk202,并进行了菌株的鉴定、诱变提高酶活、发酵条件优化、...
![高产低色素普鲁兰生产菌株的复合筛选和发酵条件研究]()
论文摘要普鲁兰是由出芽短梗霉在发酵过程中利用糖代谢产生的胞外多糖,其分子为聚麦芽三糖,即由a-1,4糖苷键连接三个葡萄糖形成麦芽三糖,再通过a-1,6糖苷键将麦芽三糖连接,形成...
![产紫杉醇菌种的改良及若干种前体物质作用的研究]()
论文摘要紫杉醇是一种二萜类衍生化合物,最早从红豆杉属植物中分离出来。由于其抗癌机制独特,对多种恶性肿瘤疗效突出,一直备受人们的关注。利用植物内生真菌发酵法产生紫杉醇是近年来研究...