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麸曲论文
麸曲论文
王晓勇:应用响应面法对产糖化酶菌株M1制曲工艺的优化研究论文
本文主要研究内容作者王晓勇,荆旭,赵恒山,田宇敏,李惠源,韩英,贾丽艳(2019)在《应用响应面法对产糖化酶菌株M1制曲工艺的优化研究》一文中研究指出:为了获得清香型白酒强化发...