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超临界流体辅助雾化法制备壳聚糖—香精超细颗粒
论文摘要近年来,采用超临界流体技术制备功能性超细颗粒一直是研究的热点,该类技术拥有操作条件温和、操作条件可控与颗粒制备的形貌和大小可控的优点。其中一种较为先进的方法-超临界辅助...