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三种食源性致病菌的多重实时PCR检测研究
论文摘要随着经济的发展和人们生活水平的提高,食品安全问题越来越受到重视。最为常见的食品安全事件大都是由于致病微生物引起的,而食源性致病菌所导致的食品安全事件在其中占有很大的比重...