• 干腌肉块的理化特性研究

    干腌肉块的理化特性研究

    论文题目:干腌肉块的理化特性研究论文类型:硕士论文论文专业:食品科学与工程作者:李美桃导师:马长伟关键词:干腌肉块,腌制,理化特性文献来源:中国农业大学发表年度:2005论文摘...