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多孔介质干燥过程传热传质的理论分析与实验研究
论文摘要多孔物料的对流干燥是物料内部热湿迁移和外部质热传递相结合的过程。为准确评价干燥过程的能质平衡关系,提出了采用变质量热力学方法的观点,并进行了第一定律和第二定律分析。为揭...