高分子量麦谷蛋白论文

论文摘要本试验主要有两方面研究内容:1.用剂量为0.5KRad、1.0KRad和1.5Krad的γ射线照射孕穗期的小麦,开花期利用花粉管通道法将HMW-GS5+10亚基基因导入...

论文摘要为了将小麦体细胞杂种用于小麦品质改良，本论文从小麦体细胞杂种渐渗系F6代群体中选取了11个表型较好的株系进行了与小麦品质相关的高分子量麦谷蛋白亚基组成分析和SDS沉降值...

论文摘要高分子量麦谷蛋白是小麦籽粒贮藏蛋白的重要组分,它的组成和数量可以直接影响和决定小麦的加工品质。分析小麦高分子量麦谷蛋白亚基的组成,发掘优异HMW等位基因,在品质育种上有...

论文摘要小麦（TriticumaestivumL.em.Thell.）是世界上主要的粮食作物之一,在农业生产中占有重要的地位。由于在培育高产、优质、抗病等新品种过程中频繁使用一...

论文摘要研究表明:高分子量麦谷蛋白亚基（HMW-GS）1Dx5+1Dy10是由染色体1D上两个紧密连锁的基因所控制,它们与面包烘烤品质有很大的关系。而利用转基因技术将HMW-G...