高温淀粉酶论文

高温α-淀粉酶发酵废液全回流工艺的初步研究
论文摘要随着发酵行业的迅猛发展,带来的环境污染问题也愈来愈严重。酶制剂工业是发酵工业的重要组成部分,其发酵规模也是相当庞大的,带来的环境污染问题也备受关注。目前,我国绝大部分生...
产耐高温淀粉酶菌株的筛选及离子束诱变研究
论文摘要淀粉和糖原是发酵工业中最常用的有机物质资源,目前对淀粉和糖原降解利用多数是通过化学的方法,但化学方法成本较高,而利用微生物有更多的优点,例如环保、成本低。微生物发酵多数...