高压均质技术论文

高压均质技术在壳聚糖降解中的应用研究
论文摘要本文旨在研究高压均质技术在壳聚糖降解中的应用，为利用物理方法制备低分子量壳聚糖提供参考。本文主要采用了高压均质降解和高压均质-过氧化氢（H2O2）联合降解两种方法来降解...