共轭亚油酸论文

论文摘要共轭亚油酸（ConjugatedLinoleicAcid,CLA）是亚油酸（LinoleicAcid,LA）衍生的共轭双烯酸的多种位置与几何异构体的总称。它具有多种营养...

论文摘要共轭亚油酸（ConjugatedLinoleicAcid,CLA）是亚油酸（LinoleicAcid,LA）衍生的共轭双烯酸的多种位置与几何异构体的总称。它具有很多营养...

论文摘要近年来共轭亚油酸（CLA）作为一种新型的具有广泛生物活性的脂肪酸而备受关注,在抗肿瘤、抗动脉粥样硬化、强化免疫和促进生长等方面效果良好,被广泛应用于医药、食品添加剂和保...

论文摘要共轭亚油酸（CLA）是世界公认的具有抗癌、减肥和抗动脉硬化作用的脂肪酸。在国外，已经有大量的共轭亚油酸产品面市。目前，共轭亚油酸的生产主要采用化学合成，由于化学合成存在...

论文摘要施氏鲟（Acipenserschrenckii）是目前世界上现存的27种鲟鱼之一,具有个体大、病害少、生长速度快、肉质鲜美等特点。近年来,施氏鲟养殖在我国迅速发展,已形...

论文摘要本论文研究共设3个试验,旨在研究猪骨骼肌肌纤维类型分布及转化的分子机理。1.品种、体重及营养对猪肌纤维类型分布与转化的影响:选用荣昌猪和杜×长×大（DLY）杂交猪为试验...

论文摘要共轭亚油酸（CLA）是具有许多重要生理功能的天然不饱和脂肪酸之一。人体及动物实验表明,它具有降低脂肪、抗癌、抗动脉粥样硬化、增强肌体免疫能力、改善骨组织代谢等多种独特的...

论文摘要瑞士型干酪是硬质干酪家族中非常重要的一员，它起源于瑞士，富含共轭亚油酸，作为一种低脂高蛋白的健康食品，瑞士型干酪具有较强的市场推广的商业价值。本文针对影响瑞士型干酪品质...

论文摘要本研究选择28只健康无病、体重相近的关中奶山羊公羔,将其按照随机区组试验设计分成4组,每组7只,分别为1)对照组饲喂基础日粮（C）;2)基础日粮添加1%CLA（CLA1...

论文摘要在奶牛泌乳前期日粮中添加一定比例的脂肪,不仅可以缓解奶牛在泌乳前期的能量负平衡状况,而且还可提高产奶量和改善乳脂肪的构成、提高乳脂中共轭亚油酸的含量。研究表明,脂肪饲料...

论文摘要本研究以嗜酸乳杆菌（Lactobacillusacidophilus,L．S）1．1854为出发菌株，通过紫外诱变和化学诱变，获得一株产共轭亚油酸（Conjugated...

论文摘要共轭亚油酸（CLA）作为一种新型的保健脂肪酸,具有调节机体组成的功能,特别是在减少脂肪积累方面,日益受到人们的关注。目前,含共轭亚油酸的食品很少,本研究通过微生物合成和...

论文摘要本论文通过三个试验研究了饲粮中添加共轭亚油酸（CLA）混合物及t-10,c-12CLA对肉鸡生产性能和胴体品质、肉品质、激素以及相关酶活性的影响,并从脂肪型脂肪酸结合蛋...

论文摘要共轭亚油酸（CLA）是一组位置和几何异构体的十八碳共轭二烯酸的统称，在自然界，CLA主要存在于反刍动物的奶、肉及其制品的脂肪中，通常每克脂肪中CLA的含量为2.5-17...

论文摘要本论文以体外试验、消化代谢试验、饲养试验相结合的技术手段和研究思路,以探讨提高奶牛乳脂中共轭亚油酸（CLA）含量的营养调控手段为目的,研究了具有一定代表性的分别富含油酸...

论文摘要本研究在优化乳脂CLA分析方法的基础上,主要探讨了泌乳期和胎次、日粮亚油酸和亚麻酸水平、基础日粮结构及其与日粮亚油酸水平组合、鱼油及其与植物油组合对乳脂CLA合成的影响...

论文摘要共轭亚油酸（Conjugatedlinoleicacid,CLA）是一组位置和几何异构体的十八碳共轭二烯酸的统称。其双键位于7,9;8,10;9,11:10,12:或1...

论文摘要本论文通过1个动物试验和2个体外试验研究了共轭亚油酸对仔猪免疫反应的影响。（1）为研究共轭亚油酸对生长和炎性反应的影响,试验选用72头28±3d的断奶仔猪,采用2×2因...

论文题目:共轭亚油酸对癌细胞COX-2和PPARγ表达及调控的研究论文类型:博士论文论文专业:食品科学作者:宋琳亮导师:罗云波,石阶平关键词:共轭亚油酸,环氧化酶文献来源:中国...

论文题目:植物乳杆菌转化亚油酸生成共轭亚油酸的研究论文类型:博士论文论文专业:农产品加工及贮藏工程作者:张中义导师:孙君社关键词:乳酸菌,植物乳杆菌,生物转化,亚油酸,共轭亚油...