功能性糖醇亚硒酸酯论文

糖醇亚硒酸酯的合成及其生物活性研究
论文摘要赤藓糖醇是一种功能性糖醇,除了具有功能性糖醇的一般功能外。还具有两个重要的特性,含热量极低和高耐受量,进入体内会很快通过代谢排出体外,对肠胃副作用很小。含硒糖醇综合了糖...