贡丸水煮液论文

冷冻浓缩在贡丸水煮液回收中的应用
论文摘要贡丸水煮液中含有丰富的蛋白质、氨基酸、脂肪等营养物质,对其进行回收利用具有重要价值。本文使用自制悬浮式冷冻浓缩设备对贡丸水煮液进行浓缩,研究冷冻浓缩工艺的主要影响因素,...