枸杞叶茶论文

枸杞叶茶加工工艺的研究
论文摘要枸杞叶是一种药食兼用的蔬菜,其功能成分及特性正在逐渐被开发应用,是一种具有很大开发前景的蔬菜。枸杞叶具有较高的营养价值和医疗保健作用。枸杞叶含有丰富的维生素C、黄酮甙、...
枸杞叶茶和仙人掌对大鼠脂质过氧化作用的影响
论文摘要目的:通过对大鼠血清中谷胱甘肽过氧化物酶（glutathioneperoxidase,GSH-PX）、超氧化物歧化酶（superoxidedismutase,SOD）活...