构象自由能论文

论文摘要蛋白质最重要的两类生物大分子之一,是生物体几乎所有活动的承担者,如生化反应的催化酶,呼吸系统中的血红蛋白,免疫系统中的抗体等等。生物体几乎所有的活动都离不开蛋白质。要想...