关键控制论文

本文主要研究内容作者甘如钰,汪学荣（2019）在《HACCP系统在曲霉型豆豉生产中的应用》一文中研究指出：豆豉是一种以大豆为原料,经蒸煮、制曲、发酵等工艺过程而制成的中国传统发...