寡肽融合论文

碱性淀粉酶的异源表达及分子改造
论文摘要碱性淀粉酶是一种在碱性环境（pH9.011.0）下稳定且可以通过裂解α-1,4-糖苷键高效水解淀粉的水解酶。碱性淀粉酶可以应用于纺织退浆、洗涤剂添加等领域。研究发现，碱...