固定化过氧化氢酶论文

论文摘要为了探究磁场对固定化酶的影响,本文选取固定化α-淀粉酶和固定化过氧化氢酶为研究对象,首先对这两种酶进行了固定化,得出了它们的最佳固定化条件:对α-淀粉酶固定化后发现,最...

论文摘要低聚果糖（fructooligosaccharide，FOS）具有增殖双歧杆菌、排毒、防癌、净血、降低齿蚀、和美容作用，是功能性甜味剂和饲料添加剂。发酵法、固定化果糖基...