贵州疣螈论文

论文摘要本研究对贵州疣螈的化学成分及消化系统蛋白酶活性进行了分析测定。结果表明：贵州疣螈鲜品中水的含量为75.74%、干样品中粗蛋白42.60%、粗脂肪9.40%、总糖3.48...