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海蓬子论文
海蓬子论文
海蓬子成分分析及干燥方法对其品质的影响
论文摘要本研究以4-5月份江苏沿海滩涂产新鲜海蓬子的可食嫩茎(salicorniabigeloviitorr.)为原料,通过对其主要成分、矿物质及部分功能性物质含量的测定,明确...