![新疆哈密瓜保鲜技术的研究与应用]()
论文摘要新疆的哈密瓜保鲜技术研究目前仍处于初级阶段,由于尚无完善的保鲜技术,通过保鲜延长哈密瓜的货架期存在一定难度,本文在本课题组前期研制新型二氧化氯保鲜剂的基础上,主要进行了...
![外源水杨酸处理对哈密瓜采后生理生化效应及贮藏效果的研究]()
论文摘要哈密瓜是新疆产厚皮甜瓜的统称,是中国新疆维吾尔自治区驰名中外的著名特产。但近年来新疆的哈密瓜在贮藏中面临越来越多的问题。本实验是以新疆伽师哈密瓜品种为试材,研究了在常温...
![热力、非热力处理对哈密瓜汁香气、酶和微生物的影响]()
论文题目:热力、非热力处理对哈密瓜汁香气、酶和微生物的影响论文类型:博士论文论文专业:农产品加工及贮藏工程作者:马永昆导师:胡小松关键词:哈密瓜,热力,非热力,香气,微生物文献...
![周永军：瓜州县蜜瓜标准化示范区哈密瓜新品种试验论文]()
本文主要研究内容作者周永军,吉蓉（2019）在《瓜州县蜜瓜标准化示范区哈密瓜新品种试验》一文中研究指出：本文通过对瓜州县哈密瓜品种比较试验,了解不同品种的植物学特性和果实特性,...
![罗建华：哈密瓜大棚高密度立体栽培技术论文]()
本文主要研究内容作者罗建华（2019）在《哈密瓜大棚高密度立体栽培技术》一文中研究指出：哈密瓜作为新疆农业的特色产物,对新疆农业经济发展起到了重要的推动作用。在农业现代化发展背...
![杨涛：哈密瓜果肉的压缩特性论文]()
本文主要研究内容作者杨涛,吴杰（2019）在《哈密瓜果肉的压缩特性》一文中研究指出：本实验采用质构仪对哈密瓜果肉进行压缩试验,从而获得哈密瓜果肉近果皮、近果瓤的压缩参数。试验得...
