汉逊氏葡糖酸醋杆菌论文

葡糖酸醋杆菌鉴定及红茶菌中细菌纤维素的合成
论文摘要红茶菌是一种流传于民间具有保健功能的酸性饮料，因其清香可口，制作简便，而且具有多种保健功能，一直很受人们的青睐。国内外学者研究红茶菌所用的材料多是来自于民间，民间红茶菌...