核桃仁论文

  • 贮藏条件对核桃仁品质影响机理的研究

    贮藏条件对核桃仁品质影响机理的研究

    论文摘要核桃系胡桃科核桃属植物,原产于欧洲东南部、东亚及北美地区,是人类种植最古老的树生坚果之一。核桃又名胡桃、羌桃,它与扁桃、腰果、榛子并列为世界四大干果。在我国分布范围广阔...