褐藻胶论文

褐藻酸降解菌的筛选及培养条件的优化
论文摘要海洋微生物主要以海洋水体为正常栖居环境，与陆地相比，海洋环境以高盐、高压、低温和稀营养为特征，这使海洋微生物与陆生微生物相比在生理性质和理化性质方面有着诸多不同。由于其...
褐藻胶酶解处理及产物性能研究
论文摘要本文是用海藻中筛选出的琼式不动杆菌,制备褐藻胶水解酶,对该酶的性质进行研究,得出该酶的最适温度为31℃,最适pH为8.0.褐藻胶水解酶的最适pH和温度都在相对应的稳定性...