贺州市论文

贺州市客家饮食文化的调查与研究 ——以贺州市八步区芳林村为个案
论文摘要论文研究的是贺州市客家的饮食文化。在简要介绍客家饮食文化总的概况,提出选贺州客家饮食文化作为研究对象的目的和意义后,文章首先分析贺州客家饮食文化的生成及其种类特点。广西...