红法夫酵母论文

论文摘要虾青素是一种高附加值的酮式类胡萝卜素,具有极强的淬灭单线态氧和清除氧自由基的能力,在食品、医药、养殖业等方面有广阔的应用前景。用红法夫酵母生产虾青素,具有发酵周期短,易...

论文摘要虾青素是目前被认为具有超级抗氧化功能的一种类胡萝卜素。因其特有的强抗氧化性和着色性能,使其广泛应用于水产养殖、食品添加剂、化妆品、保健品及医药工业等方面。尽管虾青素的来...

论文摘要虾青素（3,3’-二羟基-β,β’-胡萝卜素-4,4’-二酮）是一种重要的类胡萝卜素,具有优良的色素沉积作用并能促进动物发育,更具有超强的抗氧化活性及较强抗肿瘤活性。由...

论文题目:红法夫酵母发酵生产虾青素的研究论文类型:硕士论文论文专业:发酵工程作者:李贤宇导师:肖冬光关键词:红法夫酵母,虾青素,高效液相色谱,紫外诱变文献来源:天津科技大学发表...

论文题目:红法夫酵母酶法破壁提取虾青素及其β-环糊精包合的研究论文类型:博士论文论文专业:发酵工程作者:蹇华丽导师:梁世中关键词:红法夫酵母,虾青素,胞壁溶解酶,提取,脱氧葡萄...