烘烤论文

论文摘要研究了烟叶成熟和调制期间外观颜色、化学成分、组织结构和形态的变化以及颜色参数与化学成分之间的关系;研究了烤烟烟叶先晾后烤对烘烤质量的影响,为优化烤烟密集烘烤工艺,寻求提...

论文摘要本文以花生牛奶（PeanutMilk,PM）为研究对象,系统研究了花生烘烤、浸泡和磨浆工艺;多糖及均质条件对花生牛奶油脂析出率、离心沉淀率和粒径的影响,在此基础上探讨了...

论文摘要烟草是重要的经济作物。作为烟草生产重要原料的烤烟烟草,其品质的优劣、产量的高低直接关系到卷烟工业的发展和经济效益的提高。在烤烟生产过程中,烘烤是保证烤烟质量形成的重要环...

论文摘要研究烤烟烘烤过程中物理指标及主要香气前体物的变化,以及不同品种、不同成熟度之间主要香气前体物含量的差异,揭示其在烘烤过程中的变化规律,克服红花大金元等高香、难烤烟叶的烘...

论文摘要AOD炉是不锈钢生产的重要设备,其炉本体的烘烤质量将直接影响到能量的消耗和产品的质量。目前国内外的不锈钢生产厂家已开始探索先进的烘烤器和烘烤工艺,以便解决普遍存在的能耗...

论文摘要为了降低烟叶杂色率,提高烟叶可用性,本文研究了不同的施肥水平、烟叶采收时间与方法、密集烘烤等优质烟叶生产关键技术,主要结论如下:1.容易形成杂色、挂灰的烟叶,水分含量少...

论文摘要不同烘烤工艺条件下烤后烟叶香气质量有很大差异,因此,研究不同烘烤调控措施对烟叶香气的影响具有重要的意义。2006—2007年采用河南农业大学设计的电热式温湿自控密集烤烟...

本文主要研究内容作者段史江,付品山,王建峰,肖荣贵,凌平,胡蓉花,史文强,程小强,肖子康（2019）在《湿球温度对上部叶光滑僵硬烟产生的影响》一文中研究指出：为探索烘烤中关键温...