滑菇粘液论文

三种食用菌的活性物质分析及抗氧化、抗肿瘤等功能研究
论文摘要本研究首先利用茶薪菇、草菇两种食用菌做材料,通过液体摇瓶培养技术获得了这两种食用菌的培养液和菌丝体。利用不同极性的有机溶剂分别对茶薪菇、草菇的培养液和菌丝体进行抽提,获...