黄粉虫油论文

黄粉虫油的水酶法提取及其功能特性研究
论文摘要黄粉虫（Tenebriomolitor.Linneeus）虫体富含蛋白质和脂肪,目前对黄粉虫的研究主要集中于蛋白质和氨基酸,对黄粉虫油的研究甚少。黄粉虫油中不饱和脂肪酸...