黄芪皂苷酶论文

酶转化法制备黄芪甲苷以及分离纯化
论文摘要本文研究了微生物Absidasp.A3r菌产黄芪皂苷糖苷酶的分离纯化和酶性质,重点考察了黄芪总皂苷酶反应产物中黄芪甲苷和其他酶转化后低糖基黄芪皂苷的分离纯化。初步探索了...