黄曲霉毒素氧化酶论文

黄曲霉毒素氧化酶氧化作用机制的研究
论文摘要本实验室前期已成功克隆和以原核系统表达了黄曲霉毒素氧化酶(AFO)，研究发现该酶能够催化底物发生氧化还原反应并产生H2O2。本研究在之前的基础上优化了酶的表达、纯化条件...