• 一株黄原胶降解菌的筛选与鉴定

    一株黄原胶降解菌的筛选与鉴定

    论文摘要黄原胶作为一种生物发酵制造的微生物杂多糖,由于其独特的分子结构,其水溶液具有良好的假塑性和稳定性,已经在食品、石油等行业中得到了广泛的应用,使黄原胶成为一种引人关注的,...