环糊精包络法论文

  • 纳豆激酶微胶囊的制备及其稳定性研究

    纳豆激酶微胶囊的制备及其稳定性研究

    论文摘要纳豆激酶(Nattokinase,NK)是从传统发酵食品纳豆(Natto)中提取出来的一种中性丝氨酸蛋白酶,纳豆激酶体外溶栓效果显著,服用纳豆激酶能预防和抑制血栓产生、...