论文摘要紫苏是一种在我国广泛分布的唇形科植物,资源丰富,成本低,是国家卫生部首批颁布的既是食品又是药品的60种中药之一,含有多种具有生理活性的化学成分,其中的紫苏精油是紫苏叶主...
论文摘要本课题选用β-环糊精(β-CD)和挥发性食品抗菌剂肉桂醛,研究了环糊精在抗菌食品包装中的两种应用方式:一是先使环糊精与肉桂醛形成包合物,然后加入到食品包装材料中,通过肉...
论文摘要壳聚糖和环糊精是两种性能优良的天然多糖,在生物医药和环境工程领域得到广泛的研究和应用。壳聚糖有良好的生物活性和吸附性,环糊精有着亲水的外壁和疏水的空腔,可与疏水分子形成...
论文摘要多氯代芳烃(polychlorinatedaromatichydrocarbons,PCAHs)作为典型的难降解有害物,其沉积物污染问题日益突出和严重,而针对此类沉积物...
论文摘要多环芳烃(PolycyclicAromaticHydrocarbons,PAHs)是环境中普遍存在的一类有机污染物,在职业高PAHs暴露环境下,易诱发肺癌、皮肤癌等癌症...
论文摘要第一章:本章介绍了环糊精超分子化学领域的基本概况及其研究进展。同时介绍了TICT化合物对二甲氨基苯甲酸酯类化合物在光物理和光化学领域的研究发展历程,及其荧光传感和分子识...
论文摘要具有特殊拓扑结构的轮烷、准轮烷和(准)聚轮烷作为超分子组装体中的重要类型,引起了人们的广泛关注。环糊精作为超分子化学研究中主要的主体化合物之一,具有内腔疏水、外腔亲水的...
论文摘要荧光探针技术由于具有方法多样、灵敏度高、设备依赖性小等优点,成为人们研究超分子物理与化学问题的有力手段。相比于以往的荧光探针,基于激发态分子内质子转移(ESIPT)的有...
论文摘要环糊精有着中空的圆筒结构,环外亲水,环内疏水,以其特有的结构在模拟酶、分子识别,以及食品、日用品、医药、化学工业和农药等众多领域得到广泛的研究和应用。而液晶聚合物在显示...
论文摘要为了改善氯化血红素水溶性差,遇光、氧易分解这一缺点,本研究利用β-环糊精对其进行包合,形成氯化血红素-β-环糊精包合物。β-环糊精具有外亲水,内疏水的特殊结构,能与结构...
论文摘要酶的人工模拟,对认识酶自身生物进化过程和酶结构与功能关系有着十分重要的作用。谷胱甘肽过氧化物酶(GPx)是机体内重要的含硒酶,其催化基团为硒代半胱氨酸,以谷胱甘肽(GS...
论文摘要乌苏烷型和齐墩果烷型五环三萜在自然界分布广泛,且具有很好的药理活性。然而,这类同分异构体和以其为母体的衍生物常相伴而生,它们的结构差异仅在母体E环的甲基异构,理化性质极...
论文摘要多氯联苯(PCBs)是一类广泛分布的环境污染物,其理化性质稳定,且抗生物降解,但它可以被紫外光所降解。本文在较全面地综述了国内外有关PCBs光降解的研究概况的基础上,研...
论文摘要随着基因的结构与功能的研究不断深入,特别是人类基因组计划(HGP)的发展,基因的分离及分析检测在卫生防疫、医学诊断、药物研究、环境科学及生物工程等领域发挥着越来越重要的...
论文摘要超分子化学是一门新兴的前沿学科,日益成为当代化学家注目的焦点。轮烷/准轮烷作为超分子化学的一个重要分支,受到人们的关注。环糊精聚轮烷/准轮烷在聚合物的增溶方面和聚合物加...
论文摘要超分子化学是以分子为构筑单元,以分子间非共价键为基础,以分子形成的有序聚集体为研究对象的“分子以上层次”的化学。超分子化学中的核心问题是分子自组装,这是指构筑基元借助于...
论文摘要多聚轮烷是由一个或多个环状分子(作“转子”)和一条或多条线形聚合物分子(作“轴”)通过非共价键组装成的超分子体系。当线状聚合物分子两端用大基团封闭时称为轮烷;而没有对线...
论文摘要我们课题组突破传统的以嵌段共聚物为构筑单元的方法,发展了一种新的构建聚合物胶束的路线,即以均聚物等为组装单元,以氢键为驱动力构建了“非共价键连接胶束”(NCCM)。近年...
论文摘要本文以最为活跃的主客体化学、超分子化学为基础,选择对人体和环境无任何毒副作用,对皮肤无任何刺激的β-环糊精为包覆材料制备出维生素E-β-环糊精包合物,并将这种包合物采用...
论文摘要随着生活水平的提高,人们对生活环境的认识和要求在不断提高,特别是对健康的意识在不断增强,对服装的要求也越来越高,越来越注重舒适、健康、环保性能。国外正竞相研究开发具有保...