![贺兰山东麓地区葡萄酒指纹图谱的研究]()
论文摘要产地固有的气候和土壤条件在很大程度上影响着葡萄酒的质量,使它们产生成分差异。对于不同产地的同品种葡萄酒来说,遗传没有影响葡萄的化学成分,且葡萄化学成分的变化也没有规律。...
![豫南黑香糯花色素的初步分析及其基因定位]()
论文摘要黑米是由于在果皮上沉积大量的花色素而显示出特定的颜色,颜色的深浅随花色素含量的变化而变化,据报道,花色素含量多少直接影响微量元素含量。在我国,黑米有着悠久的种植和食用历...
![红檵木花色素的组分与性质及应用性能研究]()
论文摘要我国特产的红檵木在园林绿化应用上已取得巨大经济效益,栽培的红檵木苗木每年因修剪而弃掉大量的花、叶资源。实验初步确认红檵木花色素在20%乙醇150mL、微波处理4min下...
![越桔酒渣花色素及其生物学活性研究]()
论文摘要越桔（VacciniumuliginosumL．）酒渣是果实酿酒初级利用后的工业废弃物，花色素是其中所含的生物活性成分之一。为探寻越桔酒渣综合利用的技术途径，实现资源深...
![干旱胁迫与遮荫对李树不同品种叶片色素形成的影响]()
论文摘要本文以绿叶树种长李15号和彩叶树种紫叶李为试材，首次探讨了干旱和遮荫环境胁迫对两种叶片颜色不同的李树品种的光合色素、花色素含量、PAL酶活性、可溶性糖含量、叶片pH值的...
![有色稻米色素的研究]()
论文摘要将单倍体水稻幼穗进行愈伤组织的诱导、分化，建立再生体系；结果表明水稻单倍体幼穗在培养过程中有加倍现象；倍加单倍体花粉育性良好；颖果为红色。利用微卫星标记技术，证明倍加单...
