• 三氯蔗糖的合成研究

    三氯蔗糖的合成研究

    论文摘要三氯蔗糖(Sucralose)是一种新型强力甜昧剂,其化学名4,1′,6′—三氯—4,1′,6′-三脱氧半乳蔗糖。该甜味剂甜度高,甜味纯正,化学稳定好,无毒副作用,在人...