护脆论文

本文主要研究内容作者郭浩,张慧君,陈又铭（2019）在《马齿苋护脆工艺研究》一文中研究指出：为了解决叶类蔬菜不耐贮藏,易萎蔫腐烂的问题,本试验以山野菜马齿苋为原料,海藻酸钠、氯...