挥发性成分论文

论文摘要本试验采用东方梨鸭梨和西洋梨芽变新品种秀丰梨为试材,研究了套袋和几种乙烯作用抑制剂对两种梨果实采后冷藏过程中的品质及相关酶、果皮酚类物质含量、果皮蜡质、抗氧化活性和果实...

论文摘要甜面酱是中国的一种历史悠久的传统调味食品,制作方法大多仍延续传统小作坊式生产即自然接种制曲,日晒夜露保温发酵。因其生产周期长、受环境微生物影响大,质量难以得到保证。本论...

论文摘要本文以地耳草为研究对象,对地耳草的有效成分及有害物质进行了含量分析,对地耳草的指纹图谱进行了研究,并对不同生长期地耳草有效物质的动态积累和变化规律进行了研究,为地耳草药...

论文摘要厚朴（MagnoliaeofficinalisCortex）为木兰科植物厚朴（MagnoliaofficinalisRehd.etWils.）及凹叶厚朴（Magnoli...

论文摘要目的:总结出CO2-SFE法萃取根茎类药材中挥发性成分的共性技术,为该技术在中药生产领域的推广应用提供研究基础。方法:本论文采用了CO2-超临界流体萃取技术（CO2-S...

论文摘要黄芪为豆科植物蒙古黄芪或膜荚黄芪的干燥根,其化学成分主要有黄酮类、皂苷类和多糖类等生理活性物质,具有补气固表、利尿托毒、排脓、敛疮生肌等功效。目前的黄芪酒均采用浸提工艺...

论文摘要酒鬼酒传承湘西悠久的民间传统工艺,依附其得天独厚的地理环境、气候条件、泉水资源和其考究的曲泥技术、神秘的流程配方,又以地窖或溶洞封藏自然老熟,使酒鬼酒更具特色,独创“馥...

论文摘要本试验采用静态顶空分析法结合气相色谱-质谱联用鉴定压榨花生油和溶剂提取花生油的挥发性成分。经NIST谱库鉴定和文献对照可知，5种压榨花生油产生的挥发性成分共44种，而5...

论文摘要中药指纹图谱是近几十年来兴起的国际公认的用于评价中药质量的技术手段。本文以中成药精制狗皮膏为研究对象,采用GC-MS法建立其挥发性成分指纹图谱并进行相似度评价。同时,应...

论文摘要蜜环菌[Armillariamellea（VahlexFr.）Quel]是属于白磨科（Tricholomataceae）蜜环菌属[Armillaria（Fr.）Stau...

论文摘要论文研究了兴安杜鹃提取物的杀虫活性,分析了兴安杜鹃提取物杀虫活性成分的化学组成、化学结构和相对含量；测定了兴安杜鹃中总黄酮的含量,并考察了兴安杜鹃提取物的稳定性；分析了...

论文摘要普洱茶属于中国六大茶类之一的黑茶类,具有非常悠久的发展历史和深厚的文化内涵。它原产于我国云南省西双版纳、思茅、楚雄、红河、大理一带。它采用云南大叶种鲜叶经过杀青、揉捻、...

论文摘要雪莲果（SmallanthusSonchifolius）为菊科向日葵属双子叶草本植物,起源于从厄瓜多尔到阿根廷西北海拔880-3500m的南美洲安第斯山脉的中高原地带。...

论文摘要穗醋栗是黑龙江省特色小浆果,风味独特,适宜加工,其制品深受消费者喜爱。但是由于挥发性成分在加工及贮藏中常常发生损失,导致风味变化,因此系统研究穗醋栗的挥发性成分可为提高...

论文摘要千里光（SenecioscandensBuch.-Ham.）为菊科（Compositae）千里光属（SenecioL.）植物,主要分布于我国华东、中南、西南地区以及陕西...

论文摘要腊鱼是我国一类重要的传统水产加工食品,具有咸鲜相宜、腊香浓郁的风味特点而深受国内外消费者的喜爱。但目前仍以粗放式的传统手工制作为主,还没有形成大规模的工业化生产,也没有...

论文摘要桉树是广西人工林的主要品种，大力开发桉叶油资源是提高桉树综合利用价值的有效手段，桉叶油的开发利用也成为广西林产化工发展的重点之一。本文以广西桉树人工林的主要桉树种类—大...

本文主要研究内容作者孙正芝（2019）在《三种香薷属芳香植物引种栽培与园林应用研究》一文中研究指出：香薷属(Elsholfizia)是唇形科(Labiatae)中的药食两用植物...

本文主要研究内容作者牛丽丽（2019）在《激素诱导对银香菊组培再生苗中挥发性成分合成代谢影响机制研究》一文中研究指出：银香菊(Santolinachamaecyparissus...

本文主要研究内容作者金友权（2019）在《不同品系木槿花水溶性与挥发性成分的差异分析》一文中研究指出：木槿（HibiscussyriacusL.）为锦葵科木槿属灌木,分布广泛,...