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  • 陈轩:军用方便米饭的配方及食用品质论文

    陈轩:军用方便米饭的配方及食用品质论文

    本文主要研究内容作者陈轩,向莉,马晓灵,周坚(2019)在《军用方便米饭的配方及食用品质》一文中研究指出:以粳米粉为主料,辅以植物原料如葛粉、藕粉、红薯淀粉等,通过双螺杆挤压技...